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AL HANNOUNEH
Society For Popular CultureAl Hannouneh croit en l'unité du patrimoine et de la culture. Les frontières géographiques peuvent créer des pays, mais elles ne peuvent pas diviser la culture commune....
The Gaza Kitchen
A Palestinian Culinary Journey, Third EditionThis timely update of a much-loved, award-winning cookbook shares with readers the little-known but distinctive cuisine of the Gaza region of...
Foragers
Titre original : Al-Yad Al-KhadraJumana Manna, réalisatrice"Foragers" dépeint les contradictions entourant la pratique de la cueillette de plantes sauvages comestibles en Palestine/Israël avec un...
LE SECRET JAMAIS RÉVÉLÉ DU FALAFEL PALESTINIEN !!!
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The Walled Off Hotel
Un hôtel conçu et aménagé par Banksy en 2017, géré par une équipe palestinienne.(Photographie : MIddle East Eye / Sheren Khalel)ChambresDes lits superposés du dortoir à la suite présidentielle, il...
ARDI, le "concept store" de Rania
Rania TALALA, connue pour son blog de recette palestiniennes (1), a sauté le pas et ouvert un restaurant. On peut enfin goûter les p'tits plats de Rania.« ARDI, c'est un "concept store" dans...